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1、元寶楓油開發(fā)價(jià)值
元寶楓油的脂肪酸組成介于花生油和菜籽油之間，不飽和脂肪酸含量達(dá)90%，必需脂肪酸(亞油酸)含量高于進(jìn)口的橄欖油和棕櫚油。
更為重要的是，目前，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上銷售的食用植物油，包括進(jìn)口的橄欖油、棕櫚油等均不含有神經(jīng)酸，只有元寶楓油獨(dú)有。元寶楓油進(jìn)入食用油市場(chǎng)，將開啟食用油富含神經(jīng)酸的新篇章。
而元寶楓油中高含量的維生素E(125mg/100g)，在國(guó)內(nèi)外食用植物油大家庭中也是罕見的。它所含有的維生素E是橄欖油、棕櫚油的3倍，花生油的2倍。元寶楓油特別耐貯藏，在常溫避光下保存3年都不會(huì)酸敗變質(zhì)。
黃酮類化合物是抗癌的有效藥物。元寶楓黃酮和元寶楓油，該油有調(diào)節(jié)免疫力的功能。腫瘤的發(fā)生發(fā)展和人體免疫力有很大的關(guān)系。絕大部分腫瘤患者的免疫系統(tǒng)失調(diào)，其免疫細(xì)胞無法清除體內(nèi)自生的癌細(xì)胞，使癌細(xì)胞長(zhǎng)期潛伏在體內(nèi)，并無限制生長(zhǎng)，該油可以提高NK細(xì)胞活性，提高機(jī)體細(xì)胞免疫和體液免疫的雙重作用而增強(qiáng)機(jī)體免疫力。
人的衰老就是氧化的過程，因此，服用一些抗氧化的物質(zhì)便可以達(dá)到延緩衰老的目的。目前，食品工業(yè)、化妝品行業(yè)上用的大多是化學(xué)合成的抗氧化劑?？茖W(xué)家篩選出了云南省100多種天然植物作抗氧化對(duì)比試驗(yàn)，結(jié)果顯示，元寶楓黃酮的抗氧化活性最好。
在元寶楓籽油里還發(fā)現(xiàn)了一個(gè)驚人的物質(zhì)神經(jīng)酸。它是世界科學(xué)家公認(rèn)的、唯一能修復(fù)疏通受損大腦神經(jīng)通路神經(jīng)纖維并促使神經(jīng)細(xì)胞再生的雙效神奇物質(zhì)。它的缺乏，將會(huì)引起腦中風(fēng)后遺癥、老年癡呆、腦癱、腦萎縮、記憶力減退、失眠健忘等腦疾病。而人體自身又很難生成神經(jīng)酸，只能靠體外攝取來補(bǔ)充。
目前，國(guó)內(nèi)外神經(jīng)酸主要來源于深海魚油及鯊魚腦，從這些原料中提取神經(jīng)酸困難大、成本高，純度為98%以上的每千克售價(jià)為120萬元。因此，國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)神經(jīng)酸缺口很大。而元寶楓油不飽和脂肪酸總量達(dá)到90%以上、富含神經(jīng)酸約5%-7%。，元寶楓已成為開發(fā)神經(jīng)酸的重要新資源，將填補(bǔ)國(guó)內(nèi)外神經(jīng)酸市場(chǎng)的缺口。
2、元寶楓樹種特性及快繁要點(diǎn)
元寶楓屬于槭樹科、槭樹屬，落葉喬木，高8~10m;樹皮縱裂。單葉;單葉對(duì)生;主脈5條;掌狀;葉柄長(zhǎng)3~5cm。傘房花序頂生 ;花黃綠色?；ㄆ谠?月，果期在9月。元寶楓樹樹姿優(yōu)美，葉形秀麗，嫩葉紅色，秋季葉又變成黃色或紅色，為著名秋季觀紅葉樹種。弱陽性，耐半蔭，耐寒，較抗風(fēng)，不耐干熱和強(qiáng)烈日曬。
元寶楓全身是寶，因翅果形狀像中國(guó)古代的"金錠元寶"而得名，是我國(guó)的特有樹種。
元寶楓種苗采用常規(guī)育苗技術(shù)一般采用播種與嫁接，其中播種后代性狀分離變異大，影響樹體經(jīng)濟(jì)性狀，采用嫁接育苗周期較長(zhǎng)，難以滿足短期產(chǎn)業(yè)化需求。而該品種傳統(tǒng)扦插成活率低，應(yīng)用非試管快繁技術(shù)，有效解決生根難問題，可以達(dá)到較高的成活率，在計(jì)算機(jī)控制的快繁苗床，結(jié)合快繁寶或ABT1號(hào)生根粉，采用300-500ppm速蘸5秒時(shí)間，但關(guān)鍵一點(diǎn)離體材料必須帶葉繁殖，苗床基質(zhì)以珍珠巖及泥炭按照體積比4:1混合，一般帶葉的半木質(zhì)化材料，在適宜的環(huán)境條件下，20-25天即可生根，成活率達(dá)90%以上。該品種生根類型為愈傷組織及皮層生根混合型。

20-25天生根狀